Eat & Drink

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Verissimo, negli Stati Uniti di solito non si viene per il cibo, a Miami però, complice un “melting pot” di razze e nazionalità da ogni parte del mondo, si mangia piuttosto bene. E si può scegliere: scegliere il tipo di cucina, il tipo di prezzo, il tipo di avventori.
Potrete trovare ottimi ristoranti italiani a prezzi medio-alti ma anche pizzerie o spaghetterie dove mangiare bene a un prezzo più basso di quello che spendereste a Milano o a Roma. Naturalmente la location e il servizio saranno diversi, ma in fondo è la qualità del cibo che conta, o no?
Poi ci sono tutta una serie di ristoranti etnici: giapponesi (vanno per la maggiore), argentini (con ottima carne), greci (con le loro mezes), francesi, spagnoli, messicani e molti cubani.
E per finire i ristoranti americani: dalle steak house a quelli specializzati in sea food (qui c’è poco pesce ma molti crostacei), dalle hamburgherie (alcune veramente eccezionali) ai ristoranti “de charme” (attenzione, solitamente valgono la spesa, ma che spesa…).
Se poi avete problemi di budget, alloggiate in una casa, vi stancate di andare spesso al ristorante o progettate di fermarvi più di un paio di settimane, ci sono moltissimi supermercati con cibo di buona qualità a prezzi varabili. Questa sezione è dedicata anche a loro.
Una cosa è certa: non morirete di fame (viste anche le generose porzioni americane…).

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Mancia a Miami

Mancia, tip, gratuity, pourboir… che incubo!

marzo, 2015

La mancia a Miami (e più in generale, negli Stati Uniti) è un vero incubo. Non tanto per l’esborso che comporta (dal 15 al 25% del conto) o per i macchinosi calcoli che ti obbliga…

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South Beach Wine & Food Festival

Il South Beach Wine & Food Festival, una vera festa per i golosi!

febbraio, 2015

Il South Beach Wine & Food Festival compie 14 anni: fondato da Brian Schrager nel 2011, è cresciuto in popolarità e affluenza di pubblico anno dopo anno, fino a divenire uno degli appuntamenti più importanti…

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piatto spaghetti

5 ristoranti di South Beach, molto amati dagli italiani

febbraio, 2015

Si sa, quando viaggiamo noi italiani siamo piuttosto esigenti in fatto di cibo. E spesso siamo alla ricerca di ristoranti che rispettino un alto standard qualitativo. A Miami e Miami Beach molti sono i ristoranti…

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Churros

Manolo, il re dei churros di Miami Beach

febbraio, 2015

Da Manolo, sulla Washington all’altezza della 7th Street, fanno un po’ di tutto: breakfast, hot dog giganti, empanadas, panini, insalate, pizze, sandwich, pasta, torte alte 20 cm… Però per me Manolo significa una sola cosa:…

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